Οι εκδηλώσεις οργανώνονται από τον ΣΕΔΗΚ, τους Δήμους Σητείας και Ιεράπετρας και τους Πολιτιστικούς Συλλόγους Λάστρου - Καββουσίου και Μυρσίνης.
Στόχοι των εκδηλώσεων
• Ισχυροποίηση των παραδοσιακών δεσμών των κατοίκων της Κρήτης με την Ιστορία τον Πολιτισμό και τις παραδόσεις της Ελιάς και του Ελαιολάδου
• Ανάδειξη και προώθηση της παραδοσιακής κρητικής διατροφής ως αυθεντικού διατροφικού προτύπου
• Ευαισθητοποίηση των επιχειρήσεων εστίασης του νησιού για την αποκλειστική χρήση ελαιολάδου σε όλα τα φαγητά, τηγανητά και εδέσματα που προσφέρουν.
cretalive.gr
